Het Chinees Nieuwjaar in Rotterdam is een levendige viering die dit jaar plaatsvond van 10 tot en met 25 februari 2024. Met een gevarieerd programma trokken de festiviteiten zowel lokale bewoners als bezoekers aan. Op 17 februari 2024 besloot ik de leeuwendansoptochten in Rotterdam bij te wonen, een traditioneel onderdeel van het Chinees Nieuwjaar.
Het is Chinees Nieuwjaar en dat betekent feest en natuurlijk lekker eten! Voor deze speciale gelegenheid heb ik een eenvoudig maar verrukkelijk Budget Vegan recept voor Gekruide Noedelsoep. Het komt uit het kookboek Budget Vegan in 30 Minuten van Saskia Sidey, waar ik een kookboekrecensie over heb geschreven op Proef het Verre Oosten.
Gelukkig Chinees Nieuwjaar! Op 10 februari 2024 begon het Chinese Nieuwjaar, dat dit jaar het Jaar van de Draak viert. Een veelbelovend jaar vol geluk en succes, zo wordt gezegd. De draak, een symbool van geluk en welvaart, staat centraal. In de oude Chinese cultuur was de draak zelfs het symbool van de keizer, een teken van macht, rijkdom en voorspoed.
Meijendel, een uitgestrekt duingebied in Zuid-Holland, biedt een heerlijke ontsnapping aan de drukte van de Randstad. Het is een prachtig natuurgebied dat deel uitmaakt van Nationaal Park Hollandse Duinen. Het landschap is divers, met ruige duinen aan de kust, weelderige bossen en grillige waterpartijen. In deze blog neem ik je mee op avontuur door de rustgevende landschappen, de diverse flora en fauna, en de adembenemende vergezichten van Meijendel.
Onlangs heb ik een bijzondere reis gemaakt naar ‘De Nieuwe Kerk’ in Amsterdam om ‘De Grote Indonesië Tentoonstelling’ te verkennen. Voor een uitgebreider inzicht in mijn ervaringen, kun je ook mijn blogpost op ‘Proef het Verre Oosten’ lezen.
Ben jij ook een liefhebber van fotografie en geniet je ervan om in de natuur te zijn? Onlangs ben ik op een prachtige winterdag naar Buytenpark in Zoetermeer gegaan. Een laagje sneeuw bedekte het landschap, de zon scheen helder, en wolken sierden de lucht. Een perfecte dag voor een wandeling in de natuur, gewapend met mijn altijd aanwezige camera. Hier deel ik vier praktische tips om je landschapsfoto’s naar een hoger niveau te tillen en anders naar de natuur te kijken.
Op 13 januari 2024 opent de expositie “Waterfront Tsunami” in Kunstgarage Franx te Zoetermeer. Deze kunsttentoonstelling werpt licht op de kracht en schoonheid van water, maar onderzoekt tegelijkertijd de dreiging van een denkbeeldige tsunami. Kunstgarage Franx is omgevormd tot een artistiek landschap waar kunstenaars hun visies op water presenteren. Deze hedendaagse presentatie biedt kunstenaars een platform om het publiek bewust te maken van de stijgende zeespiegel en klimaatverandering.
De reis naar Antwerpen begint niet wanneer je de stad ziet, maar al in de trein. De oude Belgische trein, bezaaid met graffiti, trekt onmiddellijk de aandacht als je het perron oploopt. Een zwaaiende kerstman, omgeven door een dun laagje sneeuw, verwelkomt je op deze tocht naar het hart van België. Zodra je het station van Antwerpen uitstapt, staat op het Koningin Astridplein het sfeervol verlichte reuzenrad op je te wachten, dat er ’s avonds nog mooier uitziet. Maar laten we beginnen met de ontdekking van de verschillende kerstmarkten die Antwerpen rijk is.
De avond is gevallen in Amsterdam. De stad is gehuld in duisternis, maar dit is slechts voor even. Plotseling ontwaakt de stad in een zee van licht. Dit is geen gewone avond in de hoofdstad, dit is het Amsterdam Light Festival 2023-2024, de twaalfde editie van een jaarlijks terugkerend spektakel dat de stad transformeert tot een kunstzinnig lichtparadijs.
Het was op een koude decemberochtend, toen ik door de straten van Boedapest liep, gehuld in een warme winterjas. Mijn nieuwsgierige blik werd meteen naar de indrukwekkende Sint-Stefanusbasiliek getrokken, terwijl de geur van versgebakken lekkernijen en het vrolijke geluid van kerstmuziek zich vermengden. De kerstmarkt aan de voet van de Sint-Stefanusbasiliek onthulde een scala aan handgemaakte schatten en Hongaarse lekkernijen. Op Vörösmarty Tér, even verderop, belandde ik in een levendige mix van lichtjes, muziek en hartverwarmend eten.